Philippe CAILLAU, Accompagnateur RES pour la première fois !
Philippe CAILLAU, lauréat RES 2020, se lance dans l’accompagnement avec Marc DE MENIBUS, lauréat 2024, qui a repris l’entreprise Andric, spécialisée dans le fumage artisanal de poissons.
Andric, basée en Savoie depuis plus de 25 ans, se distingue par son savoir-faire traditionnel dans le fumage artisanal de saumon et de truite. Marc de Menibus souhaite poursuivre la croissance de l’entreprise, tout en restant fidèle aux méthodes artisanales et en explorant de nouveaux marchés.
Philippe CAILLAU, co-dirigeant des Artisans du Sens, une entreprise regroupant plusieurs maisons d’édition, telles que Génération 5, Le Génie Éditeur, et Fontaine Picard, apporte son expertise entrepreneuriale à Marc. Les Artisans du Sens, fusionnée début 2024, est spécialisée dans l’édition scolaire et professionnelle. Philippe mettra à profit ses compétences en gestion et développement pour soutenir Marc dans ses projets.
Pendant les deux prochaines années, Philippe et Marc se rencontreront régulièrement pour échanger sur les défis de la reprise d’entreprise, partager leurs expériences, et travailler à la croissance durable d’Andric, dans le respect des valeurs artisanales de l’entreprise.