Aurore Potart
Salad & Co
Salad & Co est une saladerie qui propose un salad’bar de plus de 50 ingrédients de saison fruits et légumes frais, soigneusement sélectionnés chaque jour et à volonté.
Saint-Quentin (02)
À 32 ans je me lance dans l’entreprenariat en créant la société DPG SALADS, qui sera la première franchise indépendante de l’enseigne SALAD & CO, avec l’ambition de proposer aux habitants de l’agglomération Saint-quentinoise une offre de restauration.
S aine
A bordable
L ocale
A ccessible
D ifférente
E quilibrée
Mes 12 années de salariat m’ont permis d’explorer différents domaines comme l’audit, le contrôle d’exploitation et le marketing au sein de l’enseigne de distribution de matériaux de construction POINT.P. Un bilan de compétence et un besoin non comblé de manger sainement prêt de chez moi sont venus chambouler positivement cet équilibre.
Cette nouvelle aventure est une vraie opportunité pour moi de créer une entreprise à mon image et en cohésion avec mes valeurs : dynamique, saine, durable, éco-responsable, humaine et surtout gourmande !
J’ai pris l’habitude de beaucoup travaillé en réseau dans le groupe SGDBF, ce qui est selon moi, est une vraie force ; s’appuyer sur les compétences de chacun. Le Réseau Entreprendre Picardie me permet de créer des liens de proximité, d’échanger et de capitaliser pour réussir cette aventure, et de me sentir moins seule au quotidien.
Emplois à 3 ans : 10
Site internet : restos.saladandco.fr
Contactez Aurore via Linkedin
