Le comité d’engagement de Réseau Entreprendre Occitanie Méditerranée a validé, le 10 octobre 2023, les candidatures de Dominique (à droite sur la photo) et Eloi DAUMET (à droite sur la photo) pour la création de leur entreprise LE PETIT ZESTE. Ils vont bénéficier de l’accompagnement de Christophe DERRE et Mathilde IGNATOFF (à gauche sur la photo), membres de l’association, pendant une durée de 2 ans et d’un prêt d’honneur de 50 000€ (dont 16 000€ de BPI).
LE PETIT ZESTE situé à Lunel (34) est une biscuiterie artisanale spécialisée dans le développement et la fabrication de biscuits salés et sucrés à partir de matières premières locales ou françaises.
https://lepetitzeste.com/
