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« Les Grisettes de Montpellier sont de délicieuses billes de « sucres cuits » confectionnées à base de deux ingrédients emblématiques du bassin Montpelliérain : le Miel et la Réglisse. Elles seraient selon certains experts Français de la confiserie « le plus vieux bonbon de France ». Fabriquées selon la recette ancestrale, les Grisettes de Montpellier ont su traverser le temps et suscitent plus que jamais convoitise et curiosité. »