Le Réseau Entreprendre Occitanie Méditerranée est fier d’accueillir Jonathan Natale parmi ses lauréats. Diplômé de l’École Hôtelière de Strasbourg et fort de plusieurs années d’expérience dans la gestion et le développement d’enseignes de restauration rapide, Jonathan se distingue par son dynamisme et sa vision entrepreneuriale.
Après un premier succès à Nîmes avec l’ouverture d’une franchise Waffle Factory en 2021, Jonathan s’apprête à franchir un nouveau cap. Son ambition ? Étendre son réseau avec deux nouveaux établissements à Lattes et Odysseum. Ce projet audacieux, soutenu par le Réseau Entreprendre, illustre parfaitement les valeurs qui nous animent : entraide, accompagnement et esprit d’équipe.
Une aventure humaine et gourmande
Waffle Factory, concept de restauration rapide autour de la gaufre belge, est une enseigne reconnue pour sa qualité et son authenticité. Avec des recettes 100 % maison et un savoir-faire belge transmis à ses équipes, cette franchise répond parfaitement aux attentes d’une clientèle à la recherche de pauses gourmandes dans des lieux stratégiques comme les centres commerciaux.
En choisissant d’implanter ses nouveaux établissements dans des zones en pleine expansion, notamment avec l’arrivée de grandes enseignes comme Primark à Odysseum, Jonathan mise sur des emplacements stratégiques. Ces projets ne se résument pas à un succès individuel : ils promettent aussi de créer une quinzaine d’emplois à horizon 2026, multipliant par quatre le volume d’activité de ses restaurants.
Le soutien du Réseau Entreprendre : aller plus loin, ensemble
Le parcours de Jonathan Natale illustre à merveille notre credo : « Seul, on va plus vite. Ensemble, on va plus loin. » Accompagné par le Réseau Entreprendre, il bénéficie non seulement d’un appui financier mais aussi d’un accompagnement humain sur mesure, au travers de nos membres et experts prêts à partager leurs connaissances.
Jonathan, en retour, souhaite contribuer à son tour à la communauté en mettant son expertise en matière de négociations avec les bailleurs au service d’autres porteurs de projets.
Un futur prometteur
Avec une ambition claire et des projets porteurs de sens, Jonathan Natale incarne les valeurs de persévérance et de partage qui font la force du Réseau Entreprendre. Nous lui souhaitons tout le succès qu’il mérite dans cette aventure gourmande et humaine.
Vous souhaitez, vous aussi, entreprendre et être accompagné dans vos projets ? Rejoignez-nous et devenez acteur de cette dynamique entrepreneuriale unique !
Bienvenue dans l’aventure du Réseau Entreprendre, Jonathan ! 🚀
