SAPIENS, une enseigne de restauration novatrice !
Bienvenue à Erwin BOODHUN, Simon CARLIER et Edouard CASSADO, avec la création de SAPIENS dont le concept est singulier : proposer de la restauration autour de viandes soigneusement sélectionnées cuites façon grillade et des bières artisanales dans une ambiance chaleureuse.
Professionnels de la restauration, de l’approvisionnement à la salle, ils ont chacun un rôle complémentaire dans cette nouvelle aventure entrepreneuriale et ont pour ambition de créer 30 emplois à 3 ans !
Bruno SAVOYE de BURGER KING
accompagnera Erwin, Simon et Edouard
pendant deux ans.
