Henry MOTTE – Créateur de BRASSERIE MOTTE-CORDONNIER
* Peux-tu présenter , en quelques mots, ton entreprise ?
Nous sommes une micro-brasserie familiale et historique, puisque notre brasserie date de 1650 et je suis la 10ème génération de brasseur à Armentières. Nous brassons des bières artisanales pour rassembler les générations et faire découvrir le monde de la brasserie.
* Qu’est-ce qui t’a poussé à entreprendre ?
Le souhait de relancer une histoire familiale éteinte ainsi que la concrétisation personnelle de brasser de la bière !
* Ta vision à 5 ans :
Dans 5 ans, nous souhaitons augmenter le nombre de lieux de distribution, avec une croissance de notre outil de brassage. La nouvelle brasserie sera aussi à l’image de nos ambitions avec un lieu de vie racontant l’histoire Motte-Cordonnier ainsi que de la dégustation.
* Qu’étais-tu venu chercher en candidatant chez Réseau Entreprendre® Nord ?
Je recherche un accompagnement et qu’on me challenge sur mes idées pour le développement de ma marque.
Micro-brasserie
