Mikael Aubertin

Réseau Entreprendre, était-ce un hasard ? Comment êtes-vous entré en contact avec Réseau Entreprendre Nord ?

A l’époque de la création de Good Goût, le mari de mon associée (installée à Lille) était lui-même lauréat de Réseau Entreprendre Nord. Il nous a raconté comment l’association l’avait aidé dans sa création d’entreprise et nous n’avons donc pas hésité à prendre contact.

Aviez-vous des certitudes au démarrage pour lesquelles vous avez changé d’avis ? ou pas !

J’avais une certitude : je faisais le « grand saut vers l’inconnu » en me lançant dans la création d’entreprise.

De par mon expérience précédente dans le secteur du conseil, j’avais bien en tête que l’on ne peut pas tout connaître et qu’il faut donc savoir s’entourer. Je n’ai pas changé d’approche. Chez Good Gout, ce que l’on connaît le mieux, c’est nos consommateurs et leurs attentes. Sur bon nombre d’autres sujets, on fait appel à des experts, comme ceux de Réseau Entreprendre !

Quel conseil donneriez-vous à un porteur de projet ?

Chaque projet, chaque histoire, chaque entrepreneur est unique donc je n’aime pas trop donner de conseils génériques ; mais il y a quand même un élément essentiel à garder à l’esprit : entourez-vous, frappez aux portes. Le monde des entrepreneurs est ouvert ; les chefs d’entreprise aiment partager leur expérience. Chez Réseau Entreprendre, cette solidarité entrepreneuriale est forte. Profitez-en !

Quelle est votre plus grande fierté ?

J’en vois deux : d’abord, le métier que nous faisons a beaucoup de sens : nous participons à l’éducation de milliers d’enfants par l’éveil aux goûts. Ensuite, la modeste réussite de Good Goût a permis de créer 21emplois…et ce n’est qu’un début !