Audrey Ziegler : dirigeante de La Petite Pause
“J’adore Réseau Entreprendre, parce qu’on aide les gens à créer leur entreprise, à créer de l’emploi… Mais on se voit aussi pour manger et boire, et passer un bon moment tous ensemble !”
Membre investie de Réseau Entreprendre Alsace, Audrey Ziegler fait (entre autres) partie de l’équipe historique qui a propulsé la stratégie de communication de l’association dans la région. Merci à elle !
Mais Audrey Ziegler est aussi la dirigeante de La Petite Pause – entreprise de traiteur & petite restauration – en croissance constante depuis sa création en 1998, qui fonde sa réussite sur des produits frais et de saison.
En 2024, elle emploie 27 salariés répartis sur 5 points de vente à travers l’Eurométropole de Strasbourg.
Une interview à découvrir ici 
