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Philippe LAURENT, 54 ans, a créé en 2011 LES BISCUITS DE MR LAURENT spécialisé dans la commercialisation de biscuits. En 2014, il décide de proposer une gamme de cookies fabriqués et cuits sur place. “Les cookies de la mort qui tue” deviennent incontournables pour les gourmands palois et Philippe décide d’ouvrir une deuxième boutique.
Aujourd’hui Philippe poursuit son développement avec la construction d’un nouvel atelier de fabrication à Lescar et l’ouverture d’un 3ème magasin.
Philippe bénéficie d’un prêt d’honneur de 40.000 €.
