Le comité d’engagement de Réseau Entreprendre Adour Béarn a agréé, mardi 23 octobre, un nouveau lauréat :
Maxime LABARRERE pour la création de « PLAT BEROI »
Originaire d’Asson, Maxime a grandi dans le milieu agricole, alternant son temps libre entre le handball et le travail sur l’exploitation familiale.
Ses amis et lui ont pris conscience du travail très exigeant de leurs proches dans le milieu agricole et du manque de reconnaissance dont la profession souffre.
Aujourd’hui agriculteur, pâtissier, cuisinier ou même comptable, ils s’associent dans le but de valoriser les Hommes et le Territoire auquel ils sont attachés : PLAT BEROI est né !
Ses amis et lui ont pris conscience du travail très exigeant de leurs proches dans le milieu agricole et du manque de reconnaissance dont la profession souffre.
Aujourd’hui agriculteur, pâtissier, cuisinier ou même comptable, ils s’associent dans le but de valoriser les Hommes et le Territoire auquel ils sont attachés : PLAT BEROI est né !
PLAT BEROI est spécialisé dans la distribution de produits locaux frais et de saison mais aussi dans la restauration midi et soir (bar/tapas) valorisant les produits de la Plaine de Nay. Maxime bénéficie d’un prêt d’honneur de 20 000 €.