Gwenaël AVERTIS & Jérôme BOURJAL
Lauréat 
OCTOPUS HACCP, c’est la start-up Food Tech qui simplifie la vie des restaurateurs en leur permettant de gérer sur tablette toutes leurs obligations légales liées à la sécurité alimentaire et à l’hygiène. Octopus HACCP digitalise l’ensemble de leurs enregistrements et autocontrôles afin qu’ils se concentrent sur l’essentiel : leur passion et leurs clients !
